HISTORIA

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En Diciembre de 1960, nace en los alrededores del mercado “La Tiendona”, la marca Pan Sinaí produciendo únicamente pan francés. Nuestra abuela, la fundadora de la empresa creó la quesadilla que se sigue produciendo hasta hoy en día, tomamos esa misma receta de aquellos años y la misma pasión que la abuela tenía por la calidad. Ha sido con ese empeño y dedicación que dos generaciones más han trabajado por el mismo objetivo: llevar a la mesa de todos nuestros clientes un pan excelente que mantiene los secretos y sabores que las otras generaciones nos enseñaron. Hoy en día, después de más de 50 años de mantener esta deliciosa tradición de pan dulce salvadoreño, ya somos más de 600 personas trabajando con entusiasmo día tras día haciendo pan y abriendo nuevos horizontes; porque somos más que un simple pan que sale del horno hacia tu mesa, somos un pan que ha alimentado a todos los salvadoreños por generaciones, esforzándonos más cada año para llevar un pedacito de tradición a tu hogar.

MISIÓN

Producimos, comercializamos y distribuimos productos alimenticios de calidad, generando innovación para superar las expectativas de nuestros clientes y consumidores; mejorando así la calidad de vida de nuestros colaboradores

VISIÓN

Ser una empresa panificadora modelo, reconocida en el mundo alimenticio internacional, con crecimiento sostenible.

1960

nace la marca pan sinaì gracias a los fundadores.

1971

SE INTRODUCE UN NUEVO PRODUCTO, LA QUESADILLA DE QUESO.

1978

ASUME LA ADMINISTRACION NUESTRO ACTUAL PRESIDENTE.

1982

PAN SINAÍ ADQUIERE SU PRIMER LOCAL PROPIO, ALREDEDOR DEL MERCADO LA TIENDONA.

1987

SE COMPRA EL PRIMER HORNO DIÉSEL.

1994

SE CREA EL CENTRO DE DISTRIBUCIÓN EN EL DEPARTAMENTO DE SAN MIGUEL.

1995

SE MEJORA LA FLOTA DE VEHÍCULOS REPARTIDORES, PARA INICIAR EL CENTRO DE DISTRIBUCIÓN EN EL DEPARTAMENTO DE SANTA ANA.

2002

SE INSTALA EL PRIMER HORNO TÚNEL EN NUESTRA PLANTA DE PRODUCCIÓN.

2005

INICIA OPERACIONES LA PRIMERA LÍNEA AUTOMÁTICA DE PRODUCCIÓN DE BATIDOS.

2007

CRUZAMOS FRONTERAS, EXPORTANDO HACIA GUATEMALA.

2014

SE INSTALA EL BRAZO MECÁNICO DE DESMOLDE EN LA LÍNEA 5.

Linea del Tiempo

QUESADILLA

PAN DULCE DE QUESO

Registro Sanitario

21559 D.G.S. El Salvador

Código de barras

7413402800391

Ingredientes

Azúcar (fortificada con vitamina A), harina de trigo (fortificada con hierro, niacina, tiamina como vitamina B1, riboflavina como vitamina B2 y ácido fólico), huevos, agua, harina de arroz, grasa vegetal (Estearina de palma, aceite de palma, antioxidantes: TBHQ, BHT, BHA 0.015%, 0.01% Benzoato de Sodio como preservante), queso, suero de leche en polvo desproteinizado, crema láctea, semillas de ajonjolí, sal yodada, polvo para hornear (bicarbonato de sodio, sulfato de sodio y aluminio, fosfato monocálcico, carbonato de calcio), propinato de sodio como preservante, sabor artificial de queso, color amarillo #5.

Alerta alergénica

Contiene trigo (gluten), productos lácteos, huevos y semillas de ajonjolí. Producido en equipo en contacto con maní y otras semillas.

QUESADILLA CUADRADA

PAN DULCE DE QUESO

Registro Sanitario

21559 D.G.S. El Salvador

Código de barras

74134028012509

Ingredientes

Azúcar (fortificada con vitamina A), harina de trigo (fortificada con hierro, niacina, tiamina como vitamina B1, riboflavina como vitamina B2 y ácido fólico), huevos, agua, harina de arroz, grasa vegetal (Estearina de palma, aceite de palma, antioxidantes: TBHQ, BHT, BHA 0.015%, 0.01% Benzoato de Sodio como preservante), queso, suero de leche en polvo desproteinizado, crema láctea, semillas de ajonjolí, sal yodada, polvo para hornear (bicarbonato de sodio, sulfato de sodio y aluminio, fosfato monocálcico, carbonato de calcio), propinato de sodio como preservante, sabor artificial de queso, color amarillo #5.

Alerta alergénica

Contiene trigo (gluten), productos lácteos, huevos y semillas de ajonjolí. Producido en equipo en contacto con maní y otras semillas.

BLISTER DE QUESADILLA

PAN DULCE DE QUESO

Registro Sanitario

21559 D.G.S. El Salvador

Código de barras

7413402812134

Ingredientes

Azúcar (fortificada con vitamina A), harina de trigo (fortificada con hierro, niacina, tiamina como vitamina B1, riboflavina como vitamina B2 y ácido fólico), huevos, agua, harina de arroz, grasa vegetal (Estearina de palma, aceite de palma, antioxidantes: TBHQ, BHT, BHA 0.015%, 0.01% Benzoato de Sodio como preservante), queso, suero de leche en polvo desproteinizado, crema láctea, semillas de ajonjolí, sal yodada, polvo para hornear (bicarbonato de sodio, sulfato de sodio y aluminio, fosfato monocálcico, carbonato de calcio), propinato de sodio como preservante, sabor artificial de queso, color amarillo #5.

Alerta alergénica

Contiene trigo (gluten), productos lácteos, huevos y semillas de ajonjolí. Producido en equipo en contacto con maní y otras semillas.

MARGARITA

GALLETA DE DULCE DE PANELA

Registro Sanitario

7107 D.G.S. El Salvador

Código de barras

7413402812103

Ingredientes

Harina de trigo (fortificada con hierro, niacina, tiamina como vitamina B1, riboflavina como vitamina B2 y ácido fólico), azúcar ( fortificada con vitamina A), huevos, agua, leche en polvo, grasa vegetal (estearina de palma, aceite de palma, antioxidantes: TBHQ, BHT, BHA 0.015%, 0.01% Benzoato de Sodio como preservante), dulce de panela, mermelada sabor fresa (azúcar, agua, almidón de papa, ácido cítrico sabor fresa, rojo #40, citrato de sodio como preservante), sal yodada, polvo para hornear (bicarbonato de sodio, sulfato de sodio y aluminio, fosfato monocálcico, carbonato de calcio), sabor artifical de dulce de panela, propionato de calcio como preservante, bicarbonato de a

Alerta alergénica

Contiene gluten de trigo, productos lácteos, huevos Producido en equipo en contacto con maní, y otras semillas

CONCHA

PAN DULCE

Registro Sanitario

7104 D.G.S. El Salvador

Código de barras

7413402800070

Ingredientes

Harina de trigo (fortificada con hierro, niacina, tiamina con vitamina B1, riboflavina con vitamina B2 y ácido fólico), azúcar (fortificada con vitamina A), huevos, agua, suero de leche en polvo desproteinizado, grasa vegetal, gluten vital de trigo, levadura, sal yodada, acondicionamiento de masa (harina de soya, ácido asórbico, azodicarbonamida, hemicelulosas bacterianas y alfa milasa fúngica), propionato de calcio como preservante, sabor artificial de vainilla, color amarillo #5.

Alerta alergénica

Contiene gluten de trigo, productos lácteos, huevos y semillas de ajonjolí. Producido en equipo en contacto con maní, y otras semillas

TORTA DE FRUTAS

PAN DULCE CON FRUTA CRISTALIZADA

Registro Sanitario

35573 D.G.S. El Salvador

Código de barras

7413402812417

Ingredientes

Harina de trigo (fortificada con hierro, niacina, tiamina con vitamina B1, riboflavina con vitamina B2 y acido fólico), Azúcar (Fortificada con vitamina A), huevos, agua, leche descremada en polvo, grasa vegetal (estearina de palma, grasa bovina comestible, aceite de palma, antioxidantes: TBHQ, BHT, BHA 0.015%, 0.01% Benzoato de Sodio como preservante), fruta cristalizada (papaya, azúcar, glucosa de maíz, color rojo #40, color amarillo #5, color verde ‘Supra Menta’ (Color Azul #1 y Color Amarillo #5)) sal yodada, polvo para hornear (bicarbonato de sodio, sulfato de sodio y aluminio, fosfato monocálsico, carbonato de calcio), sabor artificial de vainilla, color amarillo #5, sorbato de potasio como preservante.

Alerta alergénica

Contiene gluten de trigo, productos lácteos, huevos. Producido en equipo en contacto con maní, y otras semillas

MAGDALENA

PAN DULCE SABOR VAINILLA

Registro Sanitario

33788 D.G.S. El Salvador

Código de barras

7413402800308

Ingredientes

Harina de trigo (fortificada con hierro, niacina, tiamina como vitamina B1, riboflavina como vitamina B2 y ácido fólico) , huevos, azúcar (Fortificada con vitamina A), grasa vegetal, agua, polvo para hornear (bicarbonato de sodio, sulfato de sodio y aluminio, fosfato monocálcico, almidón de maíz), ácido láctico como acidulante (0.1%), saborizante artificial de vainilla, ácido sórbico (0.5%) y sorbato de potasio (0.5%) como preservantes.

Alerta alergénica

Contiene trigo (gluten), productos lácteos, huevos. Producido en equipo en contacto con maní, y otras semillas.

QUESADILLA

PAN DULCE DE QUESO

Registro Sanitario

21559 D.G.S. El Salvador

Código de barras

7413402800391

Ingredientes

Azúcar (fortificada con vitamina A), harina de trigo (fortificada con hierro, niacina, tiamina como vitamina B1, riboflavina como vitamina B2 y ácido fólico), huevos, agua, harina de arroz, grasa vegetal (Estearina de palma, aceite de palma, antioxidantes: TBHQ, BHT, BHA 0.015%, 0.01% Benzoato de Sodio como preservante), queso, suero de leche en polvo desproteinizado, crema láctea, semillas de ajonjolí, sal yodada, polvo para hornear (bicarbonato de sodio, sulfato de sodio y aluminio, fosfato monocálcico, carbonato de calcio), propinato de sodio como preservante, sabor artificial de queso, color amarillo #5.

Alerta alergénica

Contiene trigo (gluten), productos lácteos, huevos y semillas de ajonjolí. Producido en equipo en contacto con maní y otras semillas.

MARGARITA

GALLETA DE DULCE DE PANELA

Registro Sanitario

7107 D.G.S. El Salvador

Código de barras

7413402812592

Ingredientes

Harina de trigo (fortificada con hierro, niacina, tiamina como vitamina B1, riboflavina como vitamina B2 y ácido fólico), azúcar (fortificada con vitamina A), huevos, agua, leche en polvo, grasa vegetal (estearina de palma, aceite de palma, antioxidantes: TBHQ, BHT, BHA 0.015%, 0.01% benzoato de sodio como preservante), dulce de panela, mermelada sabor fresa (azúcar, agua, almidón de papa, ácido cítrico sabor fresa, rojo #40 y citrato de sodio como preservante), sal yodada, polvo para hornear (bicarbonato de sodio, sulfato de sodio y aluminio, fosfato monocálcico y carbonato de calcio), sabor artifical de dulce de panela, propionato de calcio como preservante y bicarbonato de amonio como agente leudante.

Alerta alergénica

Contiene trigo (gluten), productos lácteos, huevos. Producido en equipo en contacto con maní, y otras semillas

MUFFIN DE NARANJA

PAN DULCE SABOR NARANJA

Registro Sanitario

21581 D.G.S. El Salvador

Código de barras

7413402812578

Ingredientes

Harina de trigo (fortificada con hierro, niacina, tiamina como vitamina B1, riboflavina como vitamina B2 y ácido fólico), azúcar ( fortificada con vitamina A), huevos, agua, leche en polvo, grasa vegetal (Estearina de palma, aceite de palma, antioxidantes: TBHQ, BHT, BHA 0.015%, 0.01% Benzoato de Sodio como preservante), concentrado de naranja (Jarabe de maíz de alta fructosa, cáscara de naranja, jarabe de maíz, dextrosa, sabores naturales, agua, pectina, conservantes (benzoato de sodio, propionato de sodio, sorbato de potasio), ácido cítrico, ácido fosfórico, amarillo #6, amarillo #5, citrato de sodio), sal yodada, polvo para hornear (bicarbonato de sodio, sulfato de sodio y aluminio, fosfato monocálcico, almidón de maíz), sabor artifical de naranja, color amarillo #5, sorbato de potasio como preservante.

Alerta alergénica

Contiene trigo (gluten), productos lácteos, huevos. Producido en equipo en contacto con maní, y otras semillas.

ALEMANA

PAN DULCE SABOR VAINILLA

Registro Sanitario

21094 D.G.S. El Salvador

Código de barras

7413402803101

Ingredientes

Harina de trigo(fortificada con hierro, niacina, tiamina como vitamina B1, riboflavina como Vitamina B2 y ácido fólico), azúcar (fortificada con vitamina A), huevos , agua, suero de leche en polvo desproteinizado, grasa vegetal (Estearina de palma, aceite de palma, antioxidantes: TBHQ, BHT, BHA 0.015%, 0.01% Benzoato de Sodio como preservante), sal yodada, polvo para hornear(bicarbonato de sodio, sulfato de sodio y aluminio, fosfato monocálcico, carbonato de calcio), propionato de sodio como preservante, sabor artificial de vainilla, color amarillo #5.

Alerta alergénica

Contiene trigo (gluten), productos lácteos, huevos. Producido en equipo en contacto con maní, y otras semillas.

MARQUEZOTE

PAN DULCE SABOR VAINILLA Y CHOCOLATE

Registro Sanitario

17956 D.G.S. El Salvador

Código de barras

7413402800667

Ingredientes

Harina de trigo (fortificada con hierro, niacina, tiamina como vitamina B1, riboflavina como vitamina B2 y ácido fólico), azúcar ( fortificada con vitamina A), huevos, agua, leche en polvo, grasa vegetal (Estearina de palma, aceite de palma, antioxidantes: TBHQ, BHT, BHA 0.015%, 0.01% Benzoato de Sodio como preservante), cocoa natural, sal yodada, polvo para hornear (bicarbonato de sodio, sulfato de sodio y aluminio, fosfato monocálcico, carbonato de calcio), sabor artifical de vainilla,sabor artificial de chocolate, color amarillo #5, sorbato de potasio como preservante.

Alerta alergénica

Contiene gluten de trigo, productos lácteos, huevos Producido en equipo en contacto con maní, y otras semillas.

Nombre:

Quesadilla Pack

Familia

Batido

Descripcion:

Pan dulce de queso
Presentación 276g

Contiene 6 quesadillas

Nombre:

Alemana Pack

Familia

Batidos

Descripcion:

Pan Dulce con sabor a vainilla
Peso en gramos
Presentación 276g

Contiene 6 Alemanas

Nombre:

Muffin de Naranja

Familia

Batido

Descripcion:

Pan dulce sabor naranja
Peso en gramos
Presentación 324g

Contiene 6 Muffins

Nombre:

Margarita Pack

Familia

Galleta

Descripcion:

Galleta de dulce de panela
Peso en gramos
Presentación 256g

Contiene 8 Margaritas

Nombre:

Marquezote Pack

Familia

Batidos

Descripcion:

Pan dulce sabor vainilla y chocolate
Presentación 348g

Contiene 6 Marquezotes

Cake Pops

Ingredientes

1 Magdalena de Naranja Sinaí
1/4 de leche condensada
1 cucharadita de licor (opcional)
1/4 cucharadita de canela en polvo

PARA LA DECORACIÓN
Chocolate blanco
Colorantes artificiales
Dulces de colores

Tiempo de preparación: 25 Minutos

Rendimiento: para 6 Personas

Procedimiento

1. Corta en trocitos pequeños la Magdalena de naranja Sinaí y amásala con tus manos bien limpias hasta formar una mezcla homogénea.

2. En un recipiente limpio y seco, incorpora la mezcla anterior con leche condensada y canela en polvo. Agrega licor (opcional).

3. Con la mezcla, forma pequeñas bolitas y colócalas sobre una superficie limpia o papel encerado.

4. En otro recipiente pequeño coloca el chocolate blanco y los colorantes. Calienta en el microondas por 1 minuto (o dependiendo de la potencia de tu microondas). Puedes jugar con diferentes colores.

5. Agrega el chocolate a las bolitas de pan, mientras permanezca líquido, y decora a tu gusto. Puedes agregar dulces de colores.

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